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產品和基地
正谷有機原稻米

商品獲得有機產品認證證書,符合國家有機產品認證標準。

【正谷有機原稻米】
  正谷有機原稻米產自民樂朝鮮族鄉,清道光十五年少量的朝鮮族居民在這里開始水稻種植,作為清后期貢米已有
170年種植歷史。該地區屬草甸黑土,有機質含量豐富。使用拉林河純凈水系自流灌溉。
  獨特的產地環境,使產出的大米“米香幽深、飯粒油亮、清淡略甜”。
五常市正谷有機水稻種植農民專業合作社
  正谷優選了稻谷品種,并在該地區成立了正谷有機水稻種植農民專業合作社,采用有機農業的種植方式種植,
使所產大米品質更加出眾。整個生產過程采用有機農業措施綜合防治病蟲害和除草,避免轉基因和化學投入品的風
險,所產正谷”原稻米”更加安全放心。
【食用方法】
淘米:順一個方向淘。
1.第一鍋水注入后
   輕搖兩下就倒掉。
2.第二鍋水加入后用手
   輕揉然后也倒掉。
3.將倒掉水后的米揉搓12
   至15次,并換水4至5次。
煮飯:(1) 讓米喝飽水。春秋四十五分鐘,冬天一小時,夏天半小時的標準。

   (2) 水飽標準(米:水):通常 1:1.2 ,新米 1:1.1,舊米 1:1.2-1.3。
       注意:無論怎么急都要讓它喝足半個小時水。否則蒸出米飯會比較硬。

   (3) 燜飯很重要:煮飯顯示燈滅了后燜放十至十五分鐘。
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