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Invest in taste,正谷參展第三屆中國國際進口博覽會

115日至10日,第三屆中國國際進口博覽會在國家會展中心(上海)舉辦。本屆進博會100多個國家,超過2000家企業參展。正谷作為重要參展商之一,攜手IFOAM國際有機聯盟(IFOAM - OI)以聯合展位的形式參展第三屆中國國際進口博覽會(CIIE)。

疫情之下,消費者更加關注進口食品的健康與營養。正谷基于有機農業四項基本原則健康、生態、公平、關愛,與熱愛有機的國內外伙伴們分享進博會里的這場環球有機Event。

正谷春節新品發布-伊比利亞火腿

116日,正谷董事長張向東、敖司堡集團大中華區總經理Jose Ignacio Iñiguez Saenz、Cinco Jotas大中華區商業總監Selina等出席正谷春節新品發布。 

正谷歷時三年,多次深入走訪歐洲火腿地理標識產區,2021年新春西班牙國寶級美味-伊比利亞火腿正式加入正谷家宴優質產品名錄中。

嚴選100%純種血統伊比利亞黑豬,在Dehesas草原自由放養,堅持自由采食橡果育肥,保證了正谷伊比利亞火腿的高品質。搭配正谷丹麥有機奶酪、法國紅酒及希臘Mosur有機橄欖油……正谷伊比利亞火腿使得正谷新春食品卡有了更加豐富的情誼。

張向東表示:作為達沃斯論壇全球成長型企業,正谷關注人類自身發展的同時,關注生態環境的平衡與健康。秉持對生物多樣性保護的長期承諾,正谷攜手合作伙伴Cinco Jotas,助力西班牙當地Las Dehesas de Sierra Morena生物圈保護區的建設,努力保護地球上的生物多樣性。

Organics-全球視角下的有機

疫情下如何看待全球與中國有機產業的發展現狀?IFOAM國際有機亞洲聯盟中國辦主任李峰分享道:疫情之后健康有機消費興趣增加,消費者更愿意選擇安全優質的有機食物。

2018年世界有機銷售額為7600億元。有機食品消費最多的國家分別是美國、德國、法國和中國。中國有機食品份額為0.8%,年人均消費有機食品不足世界一半。精深加工將是有機產業未來發展的重要方向。

現場,中國有機產品認證工作組專家、正谷聯合創始人張友廷和大家分享有機農業的起源、發展及中國的有機農業相關數據。他表示:健康的土壤是有機農業的根本。中國年人均消費1.5件有機產品,公眾購買有機食品的判斷依據分別為認證標志、品牌、購買渠道和認證追溯碼查詢。

《有機農業在中國(2020)》英文版由正谷有機農業技術中心組織編寫,部分內容和數據出自認監委食農產系統發布的《中國有機產品認證與產業發展2020》,并根據正谷多年從業經驗,分析了有機農業對中國的貢獻,目前面臨的困難,有機未來發展機遇和初步預測。

正谷可持續有機咖啡首場對話坦桑尼亞大使

可持續咖啡生產與消費能夠幫助實現聯合國2030年可持續發展目標:消除貧窮、清潔水源、推動負責任的消費與生產……正谷有機咖啡致力于幫助莊園咖啡農提高咖啡品質的同時,推進長期可持續的咖啡種植,提高社會、經濟和環境保護的標準。

進博會期間,正谷以多場可持續有機咖啡對話的形式連接世界,探討中國咖啡市場給世界帶來的新機會。

坦桑尼亞大使姆貝爾瓦·凱魯基、印度尼西亞共和國駐華大使周浩黎、埃塞俄比亞聯邦民主共和國駐華大使館公使蓋布魯·阿萊穆、烏干達駐華大使館代表葛初德伊薩米杰女士和賈森特娜爾汪嘉女士、中國食品土畜進出口商會曹德榮會長與張向東交流,坦桑尼亞咖啡協會代表Frank Nyarusi先生線上與正谷創始人團隊探討咖啡在中國市場的機會,從不同維度交流咖啡可持續生產、有機咖啡消費趨勢與實現聯合國2030可持續發展目標的關系。

          坦桑尼亞大使姆貝爾瓦·凱魯基與張向東交流

               埃塞俄比亞聯邦民主共和國駐華大使館公使蓋布魯·阿萊穆

                 中國食品土畜進出口商會曹德榮會長(左二)

現場,張友廷分享報告全球有機咖啡概況。正谷聯合創始人、首席產品官邢建平博士同大家交流有機咖啡在中國的市場機會。

張向東表示,正谷是一家創立于2007年的有機食品公司,但對有機咖啡的思考和探索要早于公司初創。作為國內有機食品行業踐行者,期待正谷有機咖啡為正谷卡添彩加力,為客戶帶來更多價值。




日期:2020/11/11
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