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進博會正谷可持續有機咖啡首場對話坦桑尼亞大使

2020115日至10日,正谷作為IFOAM國際有機聯盟全球合作伙伴、國內有機食品行業踐行者及達沃斯論壇“全球成長型企業”,參展第三屆中國國際進口博覽會。本屆進博會100多個國家,超過2000家企業參展,進博會成為全球重量級新品發布的重要平臺。

                     正谷有機咖啡(咖啡豆、掛耳、冷萃液、咖啡粉)

可持續咖啡生產與消費能夠幫助實現聯合國2030年可持續發展目標:消除貧窮、清潔水源、推動負責任的消費與生產……正谷有機咖啡致力于幫助莊園咖啡農提高咖啡品質的同時,推進長期可持續的咖啡種植,提高社會、經濟和環境保護的標準。

正谷可持續有機咖啡對話 

正谷先后與東帝汶、埃塞俄比亞、坦桑尼亞、烏干達、印度尼西亞等咖啡生產國保持密切的交流與聯系,并在進博會以多場可持續有機咖啡對話的形式連接世界,探討中國咖啡市場給世界帶來的新機會。

坦桑尼亞大使姆貝爾瓦•凱魯基、印度尼西亞共和國駐華大使周浩黎、埃塞俄比亞聯邦民主共和國駐華大使館公使蓋布魯·阿萊穆、中國食品土畜進出口商會曹德榮會長與正谷董事長張向東交流,探討咖啡在中國市場的機會,從不同維度交流咖啡可持續生產、有機咖啡消費趨勢與實現聯合國2030可持續發展目標的關系。 

 

坦桑尼亞大使姆貝爾瓦•凱魯基與張向東交流有機咖啡?Х茸鳛槭澜缧燥嬃霞叭蚧魑,為人們的生活帶來豐富體驗的同時,與咖啡生產者可持續種植息息相關。他表示希望能與正谷建立長期的聯系,期待正谷在當地建立有機標準化的農場與當地的種植戶生產者共同合作,促進中坦有機咖啡的市場發展。

 

埃塞俄比亞聯邦民主共和國駐華大使館公使蓋布魯·阿萊穆到訪正谷展臺和張向東深入交流。張向東介紹正谷的商業模式,向蓋布魯公使簡單介紹了正谷開展有機咖啡業務的想法,希望未來與非洲國家增進更多可持續合作。 

蓋布魯公使對正谷堅持做有機、可持續商業表示贊賞。埃塞俄比亞是咖啡的誕生地,埃塞俄比亞目前至少有九種世界上認可的精品咖啡品種,當地的農業種植遵循自然有機原則。張向東表示,埃塞俄比亞的自然環境優美,期待雙方用更加可持續的方式經營咖啡生產活動,為世界的環境保護和生物多樣性可持續發展做出貢獻。

 

中國食品土畜進出口商會曹德榮會長與張向東交流了有機食品在中、美、歐盟等地貿易及有機認證的情況,并針對有機咖啡在改善土壤及環境方面的影響,以及中國的咖啡市場和咖啡消費升級等問題進行了探討。

全球有機咖啡概況

現場,中國有機產品認證工作組專家、正谷聯合創始人張友廷做全球有機咖啡概況報告。2017可持續生產咖啡認證總面積至少為250萬公頃,最高超過440萬公頃。其中有機咖啡認證面積在2013-2017年間增長了33%。

2018年有機咖啡的種植面積約70.1萬公頃,占全球咖啡種植總面積的6.5%。目前有26家企業通過了中國標準的有機咖啡認證,認證面積總計4764.3公頃,產出19426.9噸咖啡豆。

有機咖啡在中國的市場機會 

正谷聯合創始人、首席產品官邢建平博士向大家分享有機咖啡在中國的市場機會。2010-2018年全球咖啡銷售量逐年增加,中國2018年人均咖啡消費量較低。中國咖啡市場正在進入一個高速發展的階段,預計2023年中國咖啡市場規模將達到1806億元,人均咖啡消費量10.8杯。中國是世界第四大有機食品消費國,國內有機咖啡市場消費潛力巨大。 

                              正谷聯合創始人、執行總裁徐新現場手沖正谷有機咖啡

張向東表示,正谷是一家創立于2007年的有機食品公司,但對有機咖啡的思考和探索要早于公司初創,期待具有獨特價值的正谷有機咖啡為正谷卡添彩加力,為客戶帶來更多價值。

 










日期:2020/11/9
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